Etiket: yemek tarifleri

0

Yoğurtlu Çilekli Parfe

Yoğurtlu Çilekli Parfe Malzemeleri 1 kase yağsız yoğurt yarım kilo çilek 1 kase müsli Tarifi çok kolay tatlı tarifi yoğurt ile müsliyi karıştırıp bir kaseye koyun çileklerinizi doğrayıp üzerine koyun. afiyet olsun

0

Balık Köftesi

Tarifimiz 6 dilim palamut iyice haşlanıp siyah etleri ile kemikleri çıkaralım 2 dilim ekmek içi ıslanıp parçalanacak ve 2 yumurta ile haşlanan balığa karışacak, ayrıca mısır unu, dereotu veya maydanoz, karabiber, tuz, yeni bahar, istenirse fıstık, üzüm, kabarması için birazda karbonat konup hepsini karın. iyice yoğrulacak köfte şekline konulup kızgın yağ ile kızartılacak. AFİYET OLSUN.. Tavada Kızarmış Soslu Balık tarifi Ton Balıklı Salata tarifi Balık Sarması                                                      Our recipe                                                                            6 slices of bonito thoroughly boiled meat with bones black subtract                                          2 slices of bread to be broken and to be involved in intra-wet and fish boiled...

0

Kıymalı Gül Böreği

Malzemelerimiz 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 3 yufka 1 yumurta Tarifimiz Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulurken içine domates rendeleri ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve diğer baharatlar ilave edilerek soğumaya bırakılır. Yufka tezgaha yayılır Ortadan ikiye kesilir, kıymalı harç üzerine yayılır. Rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsinin ortasına gül şeklinde dolanır. Tüm yufkalara aynı işlem uygulanır. Üzerine yumurta sürülür, istenirse çörek otu ve susam serpilebilir. 200 derecede 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun. TÜM KURABİYE...

0

Kısır

Malzemeleri 5 su brd ince bulgur, 2 orta boy soğan, 2,3 diş sarımsak, 3 orta boy domates, 8,9 dal taze soğan, kimyon,tuz,karabiber,kırmızı biber, limon, salça, maydanoz, İstenirse Nar ekşisi, Tarifi İnce bulguru 5 brd sıcak su ile ağzı kapalı bir kapta demlenmeye bırakıyoruz.Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp yağda tuz atarak soteliyoruz.Salça ekleyip biraz daha kavurup altını kapatıyoruz.Demlenen bulgurun içine koyup karıştıryoruz.Diğer malzemeleri doğrayıp hepsini karıştırıp baharatlarını ve limonunu ekliyoruz. Servisi için kısırımız hazır. Afiyet olsun….

0

Kanola Yağı Ve Soslu Kuzu Pirzola Yapımı

Malzemeler 1kg kuzu pirzola 1sb kanola yağı SOS İÇİN: 1 sb et suyu 50gr sadeyağ 1 çorba kaşığı un 1 çb rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta 2 sb galeta unu Tuz, karabiber Kızartmak için kanola yağı Tarif Pirzolaların hepsini bir su bardağı kanola yağı ile her iki tarafı iyice kızarana kadar kuvvetli ateşte 5 dak. kızartın. Kızaran pirzolaları tavadan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Sosu için bir kaba 50 gr sadeyağı ve un koyun. Un bir iki dakika kavurun. Bir bardak et suyu ilave edin. Koyu bir salça kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak pişirin. Rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber ve tuz...

0

Göce Köftesi Tarifi

Malzemeleri 1 su bardağı düğü (ince bulgur) 1 su bardağı göce 1 adet büyük boy soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kuru nane Sosu: 1 su bardağı süzülmüş koyun yoğurdu 2 diş sarımsak. Tarifi Düğü ile göce, sıcak suyla ıslatılır, kuru nane ufalanır ve bir müddet dinlendirilir. Bu malzemeler yoğrulurken 2 yemek kaşığı un ve 1 yumurta ilave edilir. Avuç içinde küçük küçük köfteler yapılır. Kaynayan suda haşlanır. Üzerine önce sarmısaklı yoğurt sonra da yağla kavrulmuş soğanlı sos dökülür.

0

Mahluta Çorbası Tarifi

Malzemeleri 8 su bardağı tavuk suyu 4 kahve fincanı kırmızı mercimek 4 kahve fincanı un 1 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı kimyon Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, pul biber, nane Tarifi Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak tavuk suyunu da ekleyip, 5 dakika kaynatın ve ocaktan alıp süzgeçten geçirin. Yağın yarıdan fazlasını tencereye koyup, unu ekleyin. Çırpma teliyle sürekli karıştırarak unun kokusu gidene kadar kavurun. Mercimeği, tuzu, karabiberi ve diğer baharatları da ekleyip sürekli çırparak 10 dakika daha pişirin. Kalan yağı tavada kızdırıp toz kırmızı biberi...

0

Düğme Bisküvi Tarifi

Malzemeleri ½ paket margarin, 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 4/3 su bardağı 1 silme çay kaşığı karbonat Aldığı kadar un Üzeri için toz şeker Marmelat Tarifi Yoğurt ve margarin bir kabın içerisine konulup iyice ezilir. Diğer malzemeler konulup un ilave edilerek bir hamur yoğrulur. Yoğrulan hamurdan fındıkdan büyük parçalar koparılıp misket gibi yuvarlanır. Yuvarlanan miskelerin ortaları işaret yada serçe parmakla oyulup toz şekere batırılıp tepsiye dizilir. Fırında pişen kurabiyelerin oyuk kısımlarına herhangi bir marmelat konularak servis yapılır.

0

Acılı Cevizli Sos Tarifi

Malzemeleri 1 küçük kavanoz mayonez 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Tarifi Salça ve cevizi karıştırın. Karışımı mayoneze ilave edin. Acılı cevizli sosu, sandviçlere sürebilir, haşlanmış etlerin yanında servis yapabilirsiniz.

0

Vejeteryan Pizza

Malzemeleri Hamuru için: 2,5 su bardağı un yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı alabildiği kadar su Sosu için: 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı fesleğenli zeytinyağı 2 diş sarımsak tuz kekik Üzeri için: 1 kase mantar 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 çay bardağı tane mısır siyah zeytin yeşil zeytin kaşar peyniri rendesi Tarifi Karıştırma kabına 2.5 su bardağı alın. Üzerine yarım paket yaşmaya, 1 tatlı kaşığı tuz zeytinyağı ve alabiliği kadar su ilave ederek bir hamur elde edin. Hamuru 2′ye bölün ve merdane ile açın. Sosu için bir karıştırma kabında 1 çorba...

0

Brokolili Tavuklu Makarna

Malzemeleri 1 paket kalem kesme makarna 1,5 dilim tavuk göğsü ½ kıyılmış maydanoz 4 çorba kaşığı zeytinyağı 6 diş dövülmüş sarımsak 1 büyük brokoli 2 adet kırmızıbiber 200 ml. Krema Karabiber, tuz Tarifi Makarnayı tuzlu suda pakette belirtilen süre kadar haşlayıp süzün, Sarımsak, soğan ve kırmızı biberleri zeytinyağında 5 dakika çevirin, aynı tavada tavukları hafif esmerleşene kadar yüksek ateşte kızartın, Brokoliyi haşlayın, küçük parçalara ayırıp, sarımsak ve soğanlı yağ ile büyük bir kapta karıştırın. Tavukları ince ince dilimleyin ve sebzelere ekleyin, 1 tencerede kremayı koyulaştırın, makarnayı üzerine ilave edin, sebzeli tavuklu karışım ve kıyılmış maydanozu da ekleyerek harmanlayın. Hepsini birlikte...

0

Sarımsaklı Mayonez

Malzemeleri 1 yumurta 1 yemek kaşığı limon suyu 1 diş sarımsak ½ yemek kaşığı Dijon hardalı ½ su bardağı sıvı yağ tuz, karabiber Tarifi Yumurta, limon suyu, hardal ve ezilmiş sarımsağı mikser kabına koyun ve iyice karıştırın. Karıştırmaya devam ederken yağı damla damla ekleyin. Kıvam kazandığında tuz ve biberini ekleyin. Haşlanmış enginar ile servis edebilirsiniz.