Etiket: tarifleri

0

Kirazlı BROVNİ

Kirazlı BROVNİ Uzun yıllar boyunca çocuklar ve yetişkinler için favori ev yapımı hediyeler waffle demir, pahalı aşçılar web sitemizde bakabilirsiniz bir tarifi waffle vardır. yumurta, süt, un, şeker: gözleme yapımcıları için tarifler genellikle her zaman el altında olan ürünler yer alıyor. özel baskısı ile pasta bir tür olan bu incelik, Vatan kökenli Almanya olarak kabul edilir. Ürünler dolgu ya da gevrek yumuşak, kum, bisküvi, olabilir. Bu bölümde, kullanıcıların waffle demir gözleme çerez tarifi veya Viyana gofret gözleme için bir reçete reçete gofret rulo bulacaksınız. Ayrıca web sitemizde size gözleme gözleme için tarifler fotoğrafları bulabilirsiniz. Şüphesiz mutfakta birçok aşçılar eski waffle...

0

Biber Dolması

Malzemelerimiz Istediginiz miktarda Dolmalik biber 1 adet Soğan Yeterince Pirinc 1 tatli kasigi Domates Salcasi 1 Tatli kasigi Biber Salcasi Domates Zeytin yagi Tarifimiz Biberlerin basinda bicakla düz bir sekilde kesin icini temizleyin ve biberleri yikayin. Sogani kiyin yada kizartin pirincleri yikadiktan sonra soganlara ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz,Nane,Karabiber,Kirmizibiber ekleyip az daha kavurun.biberlerin icini pirinc harcindan biberin yarisina kadar doldurun tamamini doldurmayin pirinc sisecegi icin yarisini doldurun. Üzerine domatesi kapak olarak yerlestirin. Zeytin yagini söyle bir üzerinde gezdirin Biber salcasini sulandirip üzerinde gezdirin. Suyunu ekledikten sonra üzerine tabak koyup kisik ateste 1 saat pisirin. Pistikten sonra üzerinden tabagi alin ve...

0

Kıymalı Gül Böreği

Malzemelerimiz 300 gram kıyma 3 soğan 7-8 adet yeşil biber 2 iri domates rendesi Tuz, karabiber, kırmızı pul biber 3 yufka 1 yumurta Tarifimiz Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma ilave edilir. Kıyma kavrulurken içine domates rendeleri ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir. Pişmesine yakın tuz ve diğer baharatlar ilave edilerek soğumaya bırakılır. Yufka tezgaha yayılır Ortadan ikiye kesilir, kıymalı harç üzerine yayılır. Rulo şeklinde sarılır. Yağlanmış tepsinin ortasına gül şeklinde dolanır. Tüm yufkalara aynı işlem uygulanır. Üzerine yumurta sürülür, istenirse çörek otu ve susam serpilebilir. 200 derecede 35-40 dakika pişirilir. Afiyet olsun. TÜM KURABİYE...

0

Karamelli Ekler

Malzemeleri 1,5 su b. su 1,5 su b. un 100 gr margarin 1 tatlı k. tozşeker 1 fiske tuz 4 yumurta kreması için: 3,5 su b. süt 1 su b. tozşeker 3 çorba k. un 1 çorba k.tepeleme mısır nişastası 1 p. vanilya 1 çorba k. margarin üzeri için: karameli: 1 su b.toz şeker yarım su b.krema Tarifi Önce hamuru için tencereye su,margarin, şeker ve unu koyup pişirin. Soğuyunca üzerine yumurtaları tek tek kırıp özleştirin. Krema torbası ile minik ekler şeklinde yağlanmış tepsiye sıkın. 160 derecede iyice kuruyana kadar pişirin. Diğer tarafta kreması için gerekli olan malzemelerin hepsini tencereye alılp...

0

Kivili Tiramisu Tarifi

Malzemeler 1 dilim yuvarlak kakaolu hazır pasta keki 1 yumurta 3 kahve fincanı tozşeker 3 kahve fincanı un 1 paket vanilya 1 paket labne peyniri 3 kivi 4 su bardağı süt Üzeri için 1 çay bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı granül kahve 2 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı likör ya da viski 2 çorba kaşığı kakao Tarif Muhallebi hazırlamak için sos tenceresinin içine un, vanilya, şeker, süt ve yumurtayı koyun, kısık ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilınması için bekleyin. Labne peynirini üzerine ilave edin ve mikser yardımıyla çırpın. Pasta kekinin üzerini hazırlamak için 1 çay bardağı...

0

Yoğurtlu Ve Krokanlı Parfe

Malzemeleri 20 adet yumurta 300 gr toz şeker 500 gr yoğurt 1 kg krema 2 adet yaprak jelatin 300 gr hazır krokan Tarifi Öncelikle yaprak jelatinlerimizi soğuk su dolu bir kasenin içinde yumuşaması için bekletiyoruz. Daha sonra 20 yumurtanın sarısını, toz şekerle birlikte bir cam kasenin içinede çırpıyoruz. Bu sırada başka bir kabın içine koyduğumuz 1 kg kremayı karıştırmayı unutmuyoruz, çünkü belli bir kıvam kazandırmamız gerekiyor. Krema belli bir kıvama geldikten sonra toz şekeri ilave ederek biraz daha karıştırıyoruz. Sonra bu kremanın içersine yoğurt ve krokanı ekleyerek tekrardan karıştırmaya başlıyoruz. Bu sırada soğuk suyun içerisinde olan jelatinlerimizi sudan çıkartarak karışıma...

0

Sacda Ekmek Yapımı

Malzemeleri Un Su Tuz İçi İçin: İnce ince doğranmış soğan Kuru Kıyma Sıvıyağ Baharat Tuz (Siz ıspanaklı, peynirli, patatesli de yapabilirsiniz.) Tarifi İlk önce Un, su, tuz biraz kulak memesinden biraz daha cıvık olacak şekilde yoğurulup 20 dk. dinlendirilir. Daha sonra pazilere ayrılır. Ayrılan paziler tek tek unlanarak açılır. Açılan yufkanın (istediğiniz harçtan) (biz soğanlı iç yaptık – ben çok seviyorum soğanlıyı diye öyle yaptılar sağolsunlar) içine hazırladığınız soğanlı içten koyup D şeklinde kapatıp kenarlarını iyice bastırın. Sacın üzerinde iki tarafını da pişirin sonra afiyetle yiyin. Afiyet bal şeker kaymak olsun.

0

Ramazan,a özel Cevizli Kadayıf Dolması

Malzemeleri 250 gr ceviz 2 1/2 su bardağı toz şeker ½ kg burma kadayıf 4 adet yumurta 2 ½ su bardağı su ½ adet limon 1 su bardağı süt 1 ½ su bardağı sıvıyağ (kızartmada kullanmak için) 250 gr kaymak Tarifi Burma kadayıftan avuç içi kadar parçalar kopartın ve içine dövülmüş ceviz yerleştirin, dolma sarar gibi sarın. Başka küçük bir kapra süt ve yumurtayı çırpın. Kadayıf dolmalarını bu malzemeye batırın ve daha önce bir tavada kızdırdığınız yağda kızarana kadar kızartın. Diğer bir tencerede su ve şekeri kaynatın ve kaynamak üzereyken limon suyunu ekleyin. Ilınması için kenara alın. Kızarttığınız kadayıf dolmalarınızı...

0

Ramazan da Pide

Malzemeleri 1,5 su bardağı ılık süt Yarım paket (10 gr) yaş maya veya 1 çay kaşığı kuru maya Yaklaşık 6 su bardağı un 1 çorba kaşığı pekmez 1 yumurta sarısı 1′er tatlı kaşığı susam ve çöreotu Tepsi için kepek veya mısır unu Tuz Tarifi Ilık sütün içine mayayı koyup 5 bekletin. Hamuru hazırlamak için 4 su bardağı unu yoğurma kabına eleyin. Ortasını havuz biçiminde açın. Mayalı sütü, pekmezi, tuzu koyun. Esnek kıvamlı, ele yapışan bir hamur elde edene kadar kuvvetlice yoğurun. Üstünü temiz bir bezle örtün. Ilık bir yerde 1 saat kabarmaya bırakın. Geniş bir tepsiye bolca kepek veya mısır...

0

Ramazan,a özel Enginarlı Pilav

Malzemeleri Enginar kalbi (Marketlerde cam kavanozlarda satılıyor.) 2 su bardağı pirinç 1 kase dereotu 1 kase haşlanmış bezelye 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber. Tarifi Üzerine en az iki saat önceden kaynar su ve biraz tuz dökmek suretiyle, pirinçleri haşlayın. Daha sonra yıkadığınız pirinçleri, ince kıyılmış dereotu, tuz, karabiber ve bezelye ile harmanlayın. Pilavı pişireceğiniz tencerenin dibine enginar kalplerini dizin. Üzerine malzemeli pirinci yayın. En üstüne sıvı yağı ve 2 su bardağı + 2 parmak kaynar suyu da ekledikten sonra, pişmeye bırakın. Pirinçler suyunu çekince, enginarlı pilavınız pişmiş demektir. Biraz demlendikten sonra, servis tabağına ters çevirin. Enginar kalpli, pasta...

0

Limonlu Ve Fıstıklı Makarna

Malzemeleri 1 su bardağı maydanoz 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı 2 limon kabuğu, çok ince jülyen doğranmış 1/2 paket antep fıstığı, hafif kavrulmuş tuz 1 paket tagliatelle karabiber 1 limon (arzuya göre) Tarifi maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, limon kabuklarını ve fıstıkları ilave edip karıştırın. tuzunu ekleyip üzerini kapatın. oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin. Makarnayı haşlayın. haşlama suyundan 1 bardak ayırıp kalanını süzün. soğuk sudan geçirmeden ayırdığınız su ve fıstıklı& limonlu sos ile karıştırın. servis tabağına alıp az limon suyu döküp karabiber serpin. (üzerine dökülen limon suyu ve karabiber bu tarifteki önemli bir ayrıntı. tabağa alırken genelde...

0

Ramazan,a özel Makarna Salatası

Malzemeleri MALZEMELER : (GÖZ KARARI ) MAKARNA HAŞLANMIŞ SÜZÜLMÜŞ BİRAZ YOĞURTLU SARIMSAK BİRAZ MAYONEZ MAYDONOZ RENDELENMİŞ HAVUÇ MISIR HAŞLANMIŞ TAVUK ETİ DİDİLMİŞ KORNİŞON TURŞU TUZ SIVIYAĞ LİMON Tarifi YAPILIŞI: MAKARNAYI HAŞLAYIP SÜZÜYORUZ DİĞER MALZEMELERLE KARIŞTIRIYORUZ. AFİYET OLSUN.