Etiket: kurabiyesi

0

Portakallı Un Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Ben  margarin çok fazla kullanmak istemiyorum, fakat bu kurabiyeyi de çok seviyorum sıvı yağla olur mu acaba diyerek deneme yaptım. Fakat hamurun birbirini tutması için bir kibrit kutusu kadar margarin kullandım.(Tereyağda olabilir fakat bana kokuyor gibi geliyor). Bir kibrit kutusu  margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ ile pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi, ceviz, un ve kabartma tozu karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edin. İstediğiniz şekli vererek pişirin. Servis aşamasında üzerine pudra şekeri serperek afiyetle yeyin.Bu tarifim hem çok kolay hemde çok lezzetli olur portakal kabuğu ve cevizi eklemezsen bildiğimiz un kurabiyesi oluyor,fakat portakallı ve cevizlisi harika,yani ben çok seviyorum.....

0

Yeni Gelin Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Adının yeni gelin kurabiyesi olması içinde kabartma tozu olmamasından geliyor. Yeni gelin ve ilk defa bir şey yapıyor kabartma tozu koymayı unutuyor ama ilk yapılan her şey güzel olduğu için kurabiyenin tadı gerçekten güzel oluyor. Tarif bu şekilde kalıyor. Bu yüzden yeni gelin kurabiyesi denmiş. Anneannemden öğrendiğim bir tarif, umarım beğenirsiniz. Tarifi yapmaya başlayalım. Öncelikle  margarini ve diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. Yumurtanın beyazını bir tabağa alın, kenarda dursun. Unu azar azar ekleyin ve ele yapışmadığı anda olmuş demektir. Cevizden biraz büyük parçalar koparın, elinizde yuvarlayıp önce yumurta akına sonra cevize batırın. Tepsiye aralıklı olarak hepsini dizin. 180...

0

Cevizli Un Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ve pudra şekerini iyice yoğurun. Dövülmüş cevizi veyahut  fındığı ,kabartma tozunu ve unu ilave edin hamuru yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hafif yassı yuvarlaklar yaparak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. 160 derece ısıtılmış fırında çok hafif  rengi dönene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeleri ılıklaştıktan sonra, pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayarak servis yapın. Afiyet Olsun Malzemeler 250 gram tereyağ 3 yemek kaşığı pudra şekeri ½  su bardağı iri dövülmüş fındık veya ceviz ½ paket kabartma tozu Aldığı kadar un Üstü İçin: 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı tarçın

0

Kavala Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Unu ve bademleri bir tavaya koyup sürekli karıştırarak kavurun. Yaklaşık 10 dakika kadar. Kavrulan malzemeyi soğumaya bırakın. Soğuyan malzemeye pudra şekeri, kabartma tozu,vanilya, tereyağı(oda sıcaklığında olmalı) ve yumurta akını ekleyip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.Hamur yumuşak olur toplanmazsa biraz un serpebilirsiniz. Merdane ile bir parmak kalınlığında açın, çay bardağı ağzı ile yuvarlak şekiller kesin. Yarısından tekrar keserek ay şekli verin. Genelde bu kurabiyeler ay şeklinde yapılıyor. Dilerseniz  kalıplarınızla herhangi bir şekil verin.Yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekerine bulayarak servis yapın. Afiyet Olsun Malzemeler 1 su bardağı...

0

Acıbadem Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Bir karıştırma kabına yumurta aklarını alıp, çırpıcıyla kar haline gelinceye kadar çırpalım. Pirinç unu, toz şeker, un ve çekilmiş bademi ilave edip yoğuralım. Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp 1 santimetre kalınlığında açalım. Yuvarlak kalıplarla keselim. Yuvarlak hamurların ortalarına birer soyulmuş badem batıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak dizelim. Fırına vermeden önce bu şekilde 10 dakika bekletelim. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika pişirelim. Fırından alıp 10 dakika kadar dinlendirelim. Kurabiyeler ılınınca kağıttan alıp, servis yapalım. Afiyet olsun. Malzemeler 2 adet yumurta akı 3 su bardağı ince çekilmiş badem 2 yemek kaşığı pirinç unu 4 yemek...

0

İngiliz Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Margarini eritip, soğutalım. Margarin soğuduktan sonra şekerle birlikte iyice çırpalım. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım. Oluşturduğumuz hamurdan bir kaşıkla parçalar alıp, yine kaşıkla şekillendirerek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine belirli aralıklarla yerleştirelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun. Malzemeler 2 adet yumurta 400 gram margarin 250 gram toz şeker 300 gram damla çikolata 1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu 2 yemek kaşığı bergamutlu çay Aldığı kadar un

0

Alaçatı Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: 1 kase çekilmiş fındık, 250 gram tereyağı, 1 çay kaşığı damla sakızı ve 4 yemek kaşığı pudra şekeri ile yoğurulur. Üç su bardağı un ekleyerek hamur yoğurmaya devam edilir. İstenen kıvama gelen hamur dinlenmesi için dolaba koyulur. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp tepsiye dizilir ve fırında pişirilir. Pişen kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir. Alaçatı kurabiyesi sunuma hazırdır. Malzemeler 3 su bardağı un 250 gram tereyağı 1 kase fındık 4 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı damla sakızı 1 kase pudra şekeri

0

Kaya Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Yumurtaları ve yağı, kurabiyeleri hazırlamaya başlamadan bir müddet önce buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Daha sonra yumurta ve şekeri derin bir kapta beyazlaşıncaya kadar çırpma teli ile karıştırın. Margarini de ilave edip homojen bir karışım haline gelmesini sağlayın. Bıçakla küçük parçalara ayırdığınız cevizi ve damla çikolataları ilave edip yoğurun. Hamura, un ve kabartma tozunu ilave edin. Hamur elinize yapışmıyorsa kıvama gelmiştir. Tepsinizi pişirme kağıdıyla kaplayın. Hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde gelişi güzel parçalar koparıp aralıklarla tepsinize dizin. Evvelce 180-175 derecede 10 dakika kadar ısıttığınız fırınınızda, üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirin. Malzemeler 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz...

0

Atnalı Kurabiyesi

HAZIRLANIŞI: Yumuşak tereyağını ve pudra şekerini elimiz ile iyice yoğuralım. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Unun içine kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. On dakika buzdolabında dinlendirelim.Dinlenen hamurdan parçalar kopartarak uzun şeritler yapalım.Uç kısımlarıı içeri doğru çevirerek nal şeklini verelim.170 derece fıında kurabiyelerimizi pişirelim.Soğuyan kurabiyelerimizi benmari usulü erittiğimiz bitter çikolataya batırarak tel ızgaraya dizelim.Çikolata kuruyunca servis abağına alalım.Afiye olsun. NOT: İsteğe göre kurabiyelerin uç kısmlarını ceviz,hindistancevizi veya antep fıstığına baıtrabilirsiniz. Malzemeler 250 gr.margarin veya tereyağı 1 yumurta 1 su bardağı udra şekeri 1 vanilya  1 kabartma tozu Aldığı kadar un  50 gr.bitter çikolata

0

Anne ev Kurabiyesi

Evet, sizin için özel bir gün ve ne yapacağınızı düşünüyorsunuz. Eşiniz veya sevgiliniz için güzel şeyler düşünüyorsunuz. Ne yapsanız bilemiyorsunuz. Harika bir hediye düşünüyorsunuz, karar veremiyorsunuz. Çok zor durumdasınız. Üstelik zamanda az kaldı, fikirlere açıksanız küçük bir öneri verelim size, yemek yapın. Yanlış duymadınız bu işe yarayacak. Erkekse partneriniz bu daha kolay ‘’erkeğin kalbinden geçen yol midesinden geçer’’ demişler. Bunu biliyorsanız düşünmenize gerek yok bayanlar, sizin için en iyi tercih öyle değil mi? Güzel bir seçenek sundum size, vazgeçmemelisiniz bundan. Kadınsa partneriniz beyler hiç fark etmez aynı durum. Bir kadın kendi için uğraşılmış şeylerden hoşlanır. Pahalı hediyeler değil aslında uğraşılmış...

0

Kakaolu Un Kurabiyesi

İnsanların yemeklerinizi yedikten sonra lezzete bak be demesini istemez misiniz? Yemeklerinize hayran olup her yerde anlatan insanlar? İstersiniz bizce o zaman sitemizdeki tariflerle bunu yapabilirsiniz. Zor olacak bir durum değil sitemize girip istediğiniz tarifi seçip bunu başarabilirsiniz. Pratik ve hızlı çözümlerle yapacaksınız. Sizi yormayacak asla. Aklınızda hiçbir soru kalmadan tariflerin güzel anlatım biçimleriyle tatlı, tuzlu, ekşi ne varsa ne diliyorsanız onu sitemizde bulacaksınız. Size güzel bir seçenek sunuyoruz. Bir kadın adıyla nam salmak istemez mi? Hele o güzel yemekleri ile olsa bu? Keyifli bir haber öyle değil mi? Bunu sitemizde bulabilirsiniz işte. Tıklamanız yeterli. Lütfen başka sitelerde vakit kaybınız olmasın....