Etiket: Bisküvili Pasta

Dolgulu Kek 0

Dolgulu Kek

Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağından bir parmak eksik şeker Yarım paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya KREMASI İÇİN: 1 litre süt 5 yemek kaşığı şeker 5 yemek kaşığı mısır nişastası 5 yemek kaşığı hindistancevizi Tarif Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çok iyi çırpıyoruz. Kuru malzemeleri elekten geçirerek ilave ediyoruz. Tahta kaşık kulllanarak hafiften malzemeler özleşene kadar karıştırıyoruz. 26 cm lik yağlanmış kelepçeli kalıba hamuru boşaltıp 150 dereceli fırında pişiriyoruz. Bu arada süt, nişasta ve şekeri sürekli karıştırarak bir-iki taşım kaynayana kadar pişiriyoruz. Ilıyınca içine hindistancevizini katıyoruz. Pişen keki ortadan ikiye kesiyoruz....

Elmalı Kek 0

Elmalı Kek

Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ ¾ su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un Üzeri için: ince dilimlenmiş 2-3 adet elma pudra şekeri ya da tarçın vanilya Tarif Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvıyağ,kabartma tozu ve un eklenir. İyice çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır. İnce dilimlenmiş elmalar dizilir. Elmaların alt kısmı una bulanıp kekein üütüne konur. Böylece elmalar dibe çökmez. 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Piştikten sonra soğuması beklenir ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ya da tarçın+vanilya karışımı dökülür.

Nartaneli Narlı Pasta 0

Nartaneli Narlı Pasta

Malzemeler Keki İçin 4 adet yumurta 1,5 bardak Toz Şeker Margarin (yarım paketten az) 1 su bardağı Süt 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 su bardağı un 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyasıKreması İçin 1 pk.Vanilyalı Pasta Kreması 1 Bardak Soğuk Süt İçi İçin 2 adet Nar 1 adet Muz Kreması İçin 1 pk.Vanilyalı Pasta Kreması 1 Bardak Soğuk Süt İçi İçin 2 adet Nar 1 adet Muz Tarif 4 yumurtayı mikserde 2 dakika çırpıyoruz. İçine şekeri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. margarinimizi tavada eritip soğutup karışıma ilave edip,un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleride katıyoruz. En son unla...

Kadayıflı Muhallebi 0

Kadayıflı Muhallebi

Malzemeler 250 gr kadayıf 5 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı tereyağ 1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz Muhallebi için malzemeler: 1 litre süt Yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket vanilya 1 paket krem şanti Tarif Kadayıfı, şeker ve tereyağ ile birlikte, pembeleşinceye dek kısık ateşte kavurun. Topaklanmaması için arada karıştırın. Biraz uzun sürebilir. İçine cevizi de ilave edip, ateşten indirin ve soğumaya bırakın. Şeker, un, nişasta ve vanilyayı yumurta ile karıştırın. Sütü de ekleyip, muhallebiyi pişirin. Muhallebi soğuduktan sonra, içine bir paket toz krem şanti katıp...

Mısır Unlu Tuzlu Kek 0

Mısır Unlu Tuzlu Kek

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı beyaz un 2 çaykaşığı dolu dolu karbonat 1 çay kaşığı çok dolu olmayan mahlep (sevenler için) hafif tat verecek kadar kimyon karabiber ve nane arzu ettiğiniz kadar yaklaşık 1 tatlıkaşığı tuz İş harcı; 1 baş irice soğan 5- çarliston biber 15-20 adet yeşil ve aynı ölçüde siyah zeytin 200-250 gram lor peyniri (Söylediğim gibi bu tarifin orjinali pırasa ve peynirle yapılıyor. Ama ben ıspanaklı ve bu tarifteki tatlarıda çok beyeniyorum. ) Tarif Yapılışı şöyle Hamur kısmını tüm malzemeleri karıştırarak hazırlıyoruz....

Waffle-Krep Tarifi 0

Waffle-Krep Tarifi

Malzemeler 2 yumurta, 2 su bardağı süt, 2 su bardağı un, tuz, sıvı yağ Tarif 2 yumurtayı bir kaba kırın biraz tuz ile iyice çırpın, süt, un ilave edip ( unu yavaş yavaş ilave edin ve çırpmaya devam edin ), en son sıvı yağı da ekleyin. Tavada yapıcaksanız tavayı ocakta biraz kızdırın çok az sıvı yağ gezdirip kepçe ile tavaya akıtın. Waffle makinasında yapıcaksanız bu karışımın içine yarım çay bardağı sıvı yağ koyun.

ıspanaklı Yaş Pasta 0

ıspanaklı Yaş Pasta

Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 250gr kadar ıspanak 3/4 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı elenmiş un 1 paket kabartma tozu ,1 paket vanilya Tarif Önce yumurtalarla şekeri çok iyi çırpın. İyice kabaracak, krema gibi olacak. El mikseri ile 3-5 dakika kadar. Ispanağı az bir yağda kavurarak diriliğini giderin. Daha sonra blender yada robottan geçirin. Bunu yaparken bir yandan da keke ilave edilecek sıvı yağı ekleyin ve yine geçirin robottan. Yumurtalı karışıma ekleyin. Unu kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip karışıma ilave edin. Bu asamadan sonra sadece birbirine yedirecek kadar karıştırın. Yağlanmış, sonra un serpilip silkelenmiş yuvarlak...

Bisküvili Pasta 0

Bisküvili Pasta

Malzemeler 1 paket kakaolu bisküvi 1 paket kakaolu cremole 1 paket muzlu cremole süt Tarif Icrem oleler ayrı ayrı tarifine göre hazılanır. bisküviler dizilir. kakaolusu dökülür. üzerine muzlu crem ole yayılırbisküviler sıralanır. kakaolu ve muzlu crem ole tekrar üzerine . dinlendirilir ve servis yapılır.