Etiket: Alman Kek Tarifi

Portakallı Dondurma 0

Portakallı Dondurma

Malzemeler • 1,5 su bardağı pudra şekeri • 2 adet kan portakal kabuğu rendesi ve suyu (ben normal portakal kullandım) • 1 + 1/4 su bardağı krema • 1 su bardağı yoğurt Tarif Portakal kabuğu ve suyunu derin bir kaba koyarak içerisine pudra şekerini eleyip 30 dakika bekletiyoruz. Kremayı mikser ile 2-3 dakika çırparak yoğurdu ilave edip çırpmaya 1 dakika kadar daha devam ediyoruz. Son olarak portakallı karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpıyoruz. Üzerini streç film ile kapatıp derin dondurucuda 10-11 saat bekletip servis yapıyoruz. Öncelikle küçük tart kalıplarını streç film ile kaplayıp ters çevirdim. Bitter kuvertür çikolatayı benmari usulü...

Gökkuşağı Tatlısı 0

Gökkuşağı Tatlısı

Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı şeker 3 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 3 çay bardağı irmik 3 çay bardağı un 2 paket kabartma tozu şerbeti: 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı toz şeker bir dilim limon Tarif Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun. Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabınıza yayın. Önceden ısınmış 200C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın. Kalan hamurları 2 yemek kaşığı...

Nar Taneli  Pasta 0

Nar Taneli Pasta

Malzemeler 4 adet yumurta 1,5 bardak Toz Şeker Margarin (yarım paketten az) 1 su bardağı Süt 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 su bardağı un 1 çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası Kreması İçin 1 pk.Vanilyalı Pasta Kreması 1 Bardak Soğuk Süt İçi İçin 2 adet Nar 1 adet Muz Tarif 4 yumurtayı mikserde 2 dakika çırpıyoruz.İçine şekeri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.margarinimizi tavada eritip soğutup karışıma ilave edip,un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleride katıyoruz.En son unla Kabartma tozu katıp kekimizi 190 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. *1 paket hazır pasta Kremasını arkasındaki tarife göre Sütle mikserde çırpıp,hazırlıyoruz....

Kartopu Tatlısı 0

Kartopu Tatlısı

Malzemeler 1 LİTRE SÜT 8 TEPELEME KAŞIĞI UN 9 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER YARIM PAKET MARGARİN(125GR) TIRNAK UCU KADAR DAMLA SAKIZI 1 PAKET VANİLYA ÜZERİ İÇİN HİNDİSTAN CEVİZİ Tarif 1.MARGARİNİ TENCEREYE KOYUP ERİTİN UNU İLAVE EDİP 1,2 DK KAVURUN. 2.SÜTÜ YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİP HIZLICA KARIŞTIRIN. 3.KAYNAYANA KADAR KARIŞTIRIP VANİLYA VE DAMLA SAKIZINI İLAVE EDİP ALTINI KAPAYIN.MİKSERLE 5,10 DK ÇIRPIN. 4.BARDAKLARI SU İLE ÇALKALAYIN.MUHALLEBİYİ BARDAKLARA DÖKÜN.2,3 SAAT BUZDOLABINDA BEKLETİN. 5.BARDAKLARI DOLAPDAN ÇIKARIP HERBİR BARDAĞIN ÜSTÜNE SU KOYUP HEMEN DÖKÜN.MUHALLEBİNİN KENARLARININ YAPIŞIKLARINI BIÇAKLA VEYA ELİNİZLE AÇIN. 6.BARDAĞI TERS ÇEVİRİP 5 E BÖLÜN.BÖLDÜĞÜNÜZ PARÇALARI HİNDİSTAN CEVİZİNE BULAYIN.HEPSİNİ BU ŞEKİLDE YAPIN.

Kadayıf 0

Kadayıf

Malzemeler 1 tane taze yufka 200 gr taze tel kadayıf 200 gr dövülmüş ceviz 250 gr margarin şerbeti için: 4 bardak su 4 bardak şeker 1tatlı kaşığı limon suyu Tarif Yufkayı masaya yayın, bir el basımı genişliğinde 5 parçaya enine kesin. Taze tel kadayıfı iyice didin ve dövülmüş cevizle karıştırın. Göz kararı beş parçaya ayırın. Kestiğiniz yufkaların içine rulo sarılacak biçimde sıkıca yerleştirin ve üçe katlayarak rulo yapın. Elinizde bir yufka eninde uzun bir rulo olacaktır. Bu ruloyu 7-8 cm. uzunluğunda parçalara kesin. Fırın tepsisine yerleştirin. Elinizdeki yufkaların hepsini aynı şekilde cevizli tel kadayıfı koyarak sarın, kesin ve tepsiye yerleştirin....

Kabarık Kek Tarifi 0

Kabarık Kek Tarifi

Malzemeler 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 2 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Tarif Yumurtalarımızı ve şekerimizi 5-6 dakika iyice krema kıvamına gelene dek hep aynı yönde çırpalım. Ardından ilk önce sıvıları ekleyelim. Yani su ve sıvı yağı. Şöyle bir tekrar karıştıralım. Daha sonra da elenmiş unumuzu ve vanilya ile kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbımıza dökelim. Kek hamurumuz biraz sıvı oluyor merak etmeyin pişecektir. Fırını 175 dereceye ayarlayın ve 45 dakika pişirin. 30 dakika kesinkes fırının kapağını açmayın camdan bakınmakla yetinin. :-))) Orjinal tarifte...

Alman Kek Tarifi 0

Alman Kek Tarifi

Malzemeler 1 su bardagı yogurt 1 su bardagı sıvı 3 yumurta 1 su bardagı gazoz veya fanta 1 tane vanılya 1 tane kabartma tozu 3 3,5 su bardagı kadar un 1 adat elma Tarif elma hariç tüm malzemeler bir seferde karıştırılır tepsiye veya kek kalıbına dökülür elma kabukları soyulup ince ince dilimlenir ve kekin üzerine yerleştirlilir 30 35 dakika 170 derece fırında pişirilir