Etiket: Adana Kebabı

Vişneli Tarçınlı Kek Tarifi 0

Vişneli Tarçınlı Kek Tarifi

Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı toz şeker 1-2 damla sirke ve limon suyu(bunlar keki kabartmak için) 1 su bardağı süt 1su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un 1 paket vanilya ve kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi 2 çay kaşığı tarçın çekirdeği çıkarılmış vişne Tarif Yumurta,şeker,limon suyu ve sirke bir kaba konup çırpılır. Sonra süt ve yağ konur. Un,vanilya,kabartma tozu,limon kabuğu rendesi ve tarçın ayrı bir kapta el çırpıcısıyla biraz karıştırılırılır. Onlarda katılıp son bir kez iyice çırpılır .Kek kalıbına Bütün harç dökülür. En üste vişne tane tane harcın üzerine konur. Vişneler kek pişerken kekin içine doğru zaten çökecektir....

Yağsız Elmalı Kek 0

Yağsız Elmalı Kek

Malzemeler *3 yumurta *1 su bardağı şeker *1 su bardağı un *2 çorba kaşığı kakao *2 orta boy elma *1 çay kaşığı tarçın *1 paket vanilya *1 paket kabartma tozu * 1 su bardağı çekilmiş ceviz Tarif Şeker ve yumurtayı çırpın. içine unu ve kakaoyu ilave edip kaşıkla içten dışa doğru olacak şekilde karıştırın. kabuğu soyulmış ve ince ince doğranmış elmaları ilave edin. Cevizi,kabartma tozunu,vanilyayı ve tarçını da ilave edip yine kaşıkla içten dışa karıştırın. kek kalıbını yağlayıp unlayın. Kek karışımını kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin.

Çikolatalı Cevizli Kek 0

Çikolatalı Cevizli Kek

Malzemeler 3 su bardağı hazır kekun 2 ad yumurta( oda ısısında) 1.5 bardak süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 poşet(dr.otker hazır çikolata tozu) 1 ad.ince rende portakal kabuğu 1 su bardağı pudra şekeri 1 fincan sıvı yağ 100 gr ufalanmış ceviz Tarif yumurtanın beyazını içine pudra şekeri ilave ederek iyice köpürene kadar çırpalım, süte çikolata tozlarını ilave ederek eriyene kadar karıştıralım. derin kaba, ceviz hariç tüm malzemeyi ilave ederek iyice karıştıralım. cevizi ilave ederek yağladığımız kek kalıbına boşaltıp üstünü bezle örterek 10 dk. bekletelim. 180 derecede ısıtılmış fırına sürelim piştiğini bir kürdanla kontrol ederek fırından alıp soğumaya...

Pudingli Pratik Kolay Pasta 0

Pudingli Pratik Kolay Pasta

Malzemeler 1 paket vanilyalı puding 3,5 su bardağı süt 1 paket pötibör bisküvi Süslemek için meyve Tarif Puding üzerindeki tarife göre pişirilir. Bir tepsiye 1 sıra bisküvi dizilir üzerine puding dökülür. Tekrar bisküvi dizilip yeniden puding dökülür. Son olarak arzu edilen meyvelerle süslenip buzdolabında dondurularak servis yapılır.

Şöbiyet 0

Şöbiyet

Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta yarım kahve fincanı sirke 1 tutam tuz 1 kabartma tozu AÇMAK İÇİN ; Nişasta İÇİ İÇİN; Kaymak ŞERBETİ İÇİN; 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su limon Tarif -hamuru yoğurup 50 tane beze yapıyoruz. -25\’er 25\’er ikiye ayırıyoruz. -ikisinide ayrı ayrı açıp üstüste araya nişasta atarak diziyoruz. -su bardağının ağzından birazdaha büyük bi şekilde açıyoruz. -ilk önce ilk üstüste dizmiş olduğumuz hamurları büyük bi yufka halinde açıyoruz. -kare kare kesiyoruz sonra diğerinide aynı şekilde yapıyoruz. kestikten sonra kaymak ve ceviz koyup muska şeklinde sadece ucunu bastırarak katlıyoruz. -tepsiye...

Cevizli Havuçlu Kek 0

Cevizli Havuçlu Kek

Malzemeler Keki için: 3 yumurta 1.5 su bardağı şeker Rendelenmiş havuç(en fazla 2 su bardağı kadar) 1 kase dövülmüş ceviz 4 kaşık un(tepeleme ve elenmiş) 2 tatlı kaşığı tarçın 4 tatlı kaşığı kakao 0.75 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabarma tozu 1 paket vanilya Kreması için: 1 litre süt 2 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 paket vanilya Tarif Yumurta ve şekeri kar gibi oluncaya kadar çırpın. Sıvı yağı ekleyin. Un, kakao, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Son olarak havucu ve cevizi de ekleyip karıştırın. Yağlanmış tepsiye dökün ve 200 derecede 15...

Keşkül Tarifi 0

Keşkül Tarifi

Malzemeler 1 Litre süt 1 bardak seker 1 paket vanilya 1 cay bardagi cekilmis toz badem 1 yumurta sarisi 4 yemek kasigi pirincunu 1 cay bardagi hindistan cevizi üzeri icin yesil fistik Tarif Süt tencereye alinir,pirincunu,yumurta sarisi,cekilmis badem,seker,vanilya .hindistan cevizi ilave edilir. Koyulasincaya kadar karistirilir,göz göz fokurdamaya baslayinca ocaktan alinir kaselere paylastirilir. Soguduktan sonra buzdolabinda 2 saat bekletilir . Servis etmeden önce yesil fistik üzerine eklenir.

Adana Kebabı 0

Adana Kebabı

Malzemeler 1 kg ince çekilmiş kuzu kıyma 100 gr yağ 1 çorba kaşığı acı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1,5 cm eninde kebap şişleri tuz Tarif Kıymayı, pul biber ve toz biberle iyice yoğurun. Buzdolabına koyup 1,5-2 saat kadar dinlendirin. Dolaptan çıkarıp tuzunu koyun. Tekrar yoğurun. Yoğurduğunuz kıymadan avucunuzun aldığı kadar parçalar koparark şişlere tutturun. Elinize yapışmaması için ara sıra avucunuzu ıslatarak bir elinizle şişi tutun, diğer elinizle de kıymayı şişe tutturarak, kebabı hazırlayın. Mangalı yakın. Şişleri mangala dizip iki taraflı olarak pişirin. Sumaklı soğan salatası ve yeşil salata ile sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.