Etiket: Acılı Cevizli Sos Tarifi

0

Mercimekli Bulgur Pilavı

Malzemeleri 1 su bardağı bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 2 bardak su 2 orta boy soğan sızma zeytinyağı deniz tuzu taze çekilmiş karabiber Tarifi Mercimekler yıkanır ve taneleri diri kalacak şekilde haşlanır. Suyu süzülür. Mercimekler bulgurla birlikte deniz tuzu ve 2 bardak su ilavesiyle suyu çekilinceye kadar pişirilir. Soğanlar küçük küçük doğranır ve bir tavada zeytinyağıyla kavrulur. Pişmiş bulgur pilavının üstüne dökülür, karıştırılır ve taze çekilmiş karabiber serpilerek dinlenmeye bırakılır.

0

Pasta Makarna

Malzemeleri 1/2 Paket Çubuk Makarna 2 Su Bardağı Yoğurt 3 Adet Yumurta 1 Fiske Karabiber 1 Fiske Tuz 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri 1 Adet Patlıcan 4 Adet Kırmızı Biber 7 Adet Yeşil Dolmalık Biber Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Tarifi Patlıcanı soyup ince ince dilimleyelim. Biberleri kalın şeritler şeklinde uzunlamasına keselim. Kızartıp kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını alalım. Tencerede makarnaları haşlamak için su kaynatalım. Tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ettikten sonra makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayıp süzelim. Derin bir kapta yoğurt ,yumurta tuz ve karabiberi çırparak karıştıralım. Süzdüğümüz makarnaları ekleyerek iyice karıştıralım. Pişirme kağıdı ile...

0

Acılı Cevizli Sos Tarifi

Malzemeleri 1 küçük kavanoz mayonez 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 çay bardağı dövülmüş ceviz Tarifi Salça ve cevizi karıştırın. Karışımı mayoneze ilave edin. Acılı cevizli sosu, sandviçlere sürebilir, haşlanmış etlerin yanında servis yapabilirsiniz.