Etiket: ?

0

Kıyma Makinesinde Sucuk Nasıl Yapılır ?

Merhaba sevgili ev hanımları ! 🙂 Uzun zamandır sitemizi güncelleyemiyorduk. Hayat telaşesi işte. Malum önümüz kurban bayramı. Kendimizi de ayırdığımız paylardan birçok farklı lezzetler üretebiliriz. Bunun en geleneksel olanlarından birtanesi de sucuk yapımı. Bu yazımda evinde makinesi olanlar için sucuk yapımını anlatacağım. Daha sonrasında evinde makinesi olmayanlar içinde güzel bir anlatım yapacağım merak etmeyin ! Haydi! Ne duruyoruz başlayalım o zaman anlatıma 🙂 EV USULÜ SUCUK TARİFİ Peki ya “Kıyma Makinası“nda Sucuk Nasıl Yapılır? Malzemeler   3 kg. yağlı dana eti (Etin % 40’ı yağ olmalıdır) 2 iri baş sarmısak 60 gr. (3 yemek kaşığı) kaya tuzu 1 yemek kaşığı kimyon...