Etiket: 1 kasım seçim sonuçları

0

Kanola Yağı Ve Soslu Kuzu Pirzola Yapımı

Malzemeler 1kg kuzu pirzola 1sb kanola yağı SOS İÇİN: 1 sb et suyu 50gr sadeyağ 1 çorba kaşığı un 1 çb rendelenmiş kaşar peyniri 2 yumurta 2 sb galeta unu Tuz, karabiber Kızartmak için kanola yağı Tarif Pirzolaların hepsini bir su bardağı kanola yağı ile her iki tarafı iyice kızarana kadar kuvvetli ateşte 5 dak. kızartın. Kızaran pirzolaları tavadan alın ve bir kenarda soğumaya bırakın. Sosu için bir kaba 50 gr sadeyağı ve un koyun. Un bir iki dakika kavurun. Bir bardak et suyu ilave edin. Koyu bir salça kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak pişirin. Rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber ve tuz...