SOSLU SEBZELİ PİLAV
Soslu Sebzeli Pilav Tarifi:
MALZEMELERİ:
a)2 su bardagi pilavlik pirinc
b)2-3 yemek kasigi tereyagi
c)yarimsardan daha az, kirmizi, sari ve yesil etli biber
d)Dörtte bir brokoli
e)1 kuru sogan
f)1 tavuk suyu tableti
g)1 cay kasigi tuz, 1/2 cay kasigi karabiber
HAZIRLANIŞI:
1-Sogani soyup küp seklinde dograyin.
2-Diger sebzeleri de ayni büyüklükte dograyin.
3-Tencerede tereyagini eritip sogani hafifce sarartin.
4-Diger sebzeleri ekleyip hepsini birlikte bir kac dakika kavurun.
5- Yikayip süzdügünüz pirinci ekleyip bir kac dakika daha birlikte kavurun.
6- 3 /2 bardak sicak su ekleyin. tavuk suyu tabletini, tuz ve karabiberi ekleyip karistirin.
7- Kaynamaya gelince ocagi kisin, en kisik ateste pirinc suyu cekinceye kadar pisirin.
– Suyunu çekince pilavin üzerine iki kat kagit havlu veya temiz bir mutfak bezi serip kapagini kapatin ve sonra ocaktan alin.
9-AFİYET OLSUN…
sebzeli pilav ,
sebzeli pilav tarifi,
domatesli pilav,
oktay usta sebzeli pilav tarifi,
sebzeli pilav nasıl yapılır,
sebzeli pilav oktay usta,
sebzeli tavuklu pilav,
sebzeli pilav tarifi resimli,
sebzeli pilav yemek tarifi,