Sakızlı Pembe Güllaç
Malzemeler
- 1 Paket güllaç
- 2 lt+1 su bardağı süt
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 paket sakızlı muhallebi
- 500 ml süt
- Ceviz,nar
Tarif
- Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin.
- Sakızlı muhallebiyi yarım litre süt ile hazırlayın.
- Güllaç yapraklarından iki tanesini büyük boy dikdörtgen borcama kırarak yerleştirin.
- Hazırlamış olduğumuz süt şeker karışımını üzerinegezdirin.
- Yufkaların yarısına gelene kadar aynı işlemi uygulayın.
- Bitince arasına sakızlı muhallebiyi ve iri kırılmış ceviz parçalarını yayın.
- Geri kalan güllaç yapraklarınada aynı işlemi uygulayın.
- Nar ve isteğe bağlıgül suyu ilave ederek dolapta soğumaya bırakın…