Kategori: SALATALAR

0

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi Malzemeleri; 1 Paket (500 grm.) Mantar 10-12 Adet Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin 3 Yemek Kaşığı (haşlanmış) Mısır 7-8 Adet Kornişon Turşu 8-9 ade Maydanoz Zeytinyağ Limon Tuz Tarifi; Mantarları musluğun altında, hafifçe ovarak, üzerindeki siyahlıklar gidecek şekilde yıkayın. İnce ince dilimleyin. (Çok ince olmasına gerek yok, pişerken küçülüyorlar) 1,5 Litre kaynar suya, 1 adet limonun suyunu sıkın ve mantarları 25-30 dakika orta ateşte, bol limonlu suda haşlayın. Suyunu süzüp, çok az sudan geçirin ve iyice süzülmesi için biraz bekletin. Turşu ve zeytinleri ince ince dilimleyin, kıyılmış maydanoz, mısır ve mantarları karıştırın. Damak zevkinize göre zeytinyağ, tuz ve...

0

Karışık Meyve Salatası

Karışık Meyve Salatası Malzemelerimiz; kış’ a ait bununan her çeşit meyveler (Mevsimlik) Krem şanti Karuşuk meyve suyu Tarifimize gelince; Evde bulunan meyveler küçük küçük doğranır . ve üzerine birazda karışık meyve suyu dökülerek karıştırılır. İsterseniz benim yaptığım gibi kremşantiyi meyve suyu ile çırpın. meyve salatasının arasına ve üzerine koyup yiyebilirsiniz. Krem şantiyi ben karışık meyve suyu ile hazırladım tadı çok güzel oldu rengide şeftali rengi gibiydi meyvelerle çok güzel uyum sağladı. Afiyet Olsun Dondurmalı Meyve Salatası Yeşil Fasulye Salatası PRATİK BİLGİLER KAN GRUPLARINA GÖRE DİYET Nasıl olmalı? Mixed Fruit Salad                                                          Our materials;                                                                            winter belonging that all...

0

Kış Salatası

Kış Salatası Malzemelerimiz 1 ufak beyaz lahana yarım su bardağı dövülmüş ceviz 5-6 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt tuzlu( damak zevkinize göre) 1 çay kaşığı kırmızı biber yarım çay bardağı sıvıyağ Tarifimize gelince; Beyaz lahana haşlayın. Sarımsaklı tuzlu yoğurt ve dövülmüş cevizle karıştırın. Üzerine biberi kızdırılmış yağıyla birlikte üzerine serpin. Afiyet olsun … Patates-Havuc-Brokoli Salatası Kurutulmuş Kırmızı Biber Salatası Yoğurtlu Patates Salatası Pratik Patates Salatası Winter Salad                                                          Our material                                                                            1 small white cabbage   half a cup of crushed walnuts                                          5-6 cloves garlic                                          1 cup yogurt, salt (according to taste)                                          1 teaspoon...

0

Pirinç Salatası

Malzemelerimiz 1 bardak pirinç maydanoz ve dereotu salatalık turşusu mısır tuz Tarif pirinç sıcak suyla ıslatın daha sonra sıvı yağla pişirin. soğuduktan sonra içine ince kıyılmış maydanoz ,dereotu, mısır , turşu ve tuz ilave edilip güzelce karıştıralım. afiyet olsun servis yapabilirsiniz. Tavada Kızarmış Soslu Balık tarifi Yöresel Tarhana Çorbası nasıl yapılır Portakallı yumuşak Kek tarifi için tıkla KUMAŞ ALINIR MADALYA KUPA PLAKET – UCUZ MADALYA

0

Yumurta Salatası

Malzemelerimiz -5 adet haşlanmış yumurta -1 adet kuru soğan -yarım demet maydanoz -1 tatlı kaşığı kuru nane -1 tatlı kaşığı kuru reyhan -1 tatlı kaşığı pul biber -1 çay kaşığı tuz -2 yemek kaşığı zeytinyağı Tarifimiz Soğan piyaz şeklinde doğranır. Yumurtalar ve maydanoz doğranır. Tuz, nane,reyhan, pul biber ve zeytinyağı dökülerek karıştırılır, afiyetle yenir. kuzu kulağı salatası için tıkla Tavuklu türlü tarifi yapmak için tıkla Buzlu içecek yapmak için tıkla İÇLİ KÖFTE YAPMAK İÇİN TARİFE GİT

0

Kuzu Kulağı Salatası

Malzemeleri 1 demet kuzu kulağı 1 kase beyaz peynir 1 kase kurutulmuş domates 1 limon suyu zeytinyağı kekik Tarifi Kuzu kulaklarını elinizle irice parçalayın. Kuru domatesleri beklettiğiniz yağdan çıkartıp teflon tavada birkaç dakika soteleyin ve üzerine ilave edin. Yine bizim zeytinyağında beklettiğimiz köy peynirini küp küp üzerine doğrayın. limon suyu , zeytinyağı ve kekik ilave ederek hemen servis yapın.

0

Cevizli Semizotu Salatası

Malzemeler 1 demet semizotu 2 domates 1 kase yoğurt 1 avuç ceviz zeytinyağı nar ekşisi Tarif Kaıştırma kabına semizotunu elinizle parçalayarak koyun. Üzerine ceviz parçası ve nar ekşisi ilave edin. Yoğurt ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu üzerine dökün. Fileto yapılmış domatesleri üzerine serpiştirin. Sulanmasına müsade etmeden hemen servis edin.

0

Ramazan,a özel Makarna Salatası

Malzemeleri MALZEMELER : (GÖZ KARARI ) MAKARNA HAŞLANMIŞ SÜZÜLMÜŞ BİRAZ YOĞURTLU SARIMSAK BİRAZ MAYONEZ MAYDONOZ RENDELENMİŞ HAVUÇ MISIR HAŞLANMIŞ TAVUK ETİ DİDİLMİŞ KORNİŞON TURŞU TUZ SIVIYAĞ LİMON Tarifi YAPILIŞI: MAKARNAYI HAŞLAYIP SÜZÜYORUZ DİĞER MALZEMELERLE KARIŞTIRIYORUZ. AFİYET OLSUN.

0

Çerkez Tavuğu Salatası

Malzemeleri Bir adet tavuk 500 gr. ceviz içi Tuz Biber Karabiber. 250 gr. bayat ekmek Bîr demet maydanoz Tarif Ceviz içi iki defa et makinesinden geçirilir. 10 daki­ka evvel ıslatılmış ekmeğin 1/2’si sıkılarak biraz kırmızı biberle cevize ilâve edilir. Tekrar geçirilir. Çekme esna­sında cevizin bıraktığı yağda iki kaşık kadar ayrıldıktan sonra tekrar çekilerek ekmek ilâve edilir. Biraz tavuk su­yu konularak boza kıvamına getirilmiş haşlanmış tavuk eti ince ince didiklenir. Servis tabağına konur. Tuz, karabiber serpilir. Hazırlanan ceviz salçası üzerine dökülür. Ayrılan yağ gezdirilerek dökülür. Maydanozla süslenir.

Yumurtalı Patates Salatası 0

Yumurtalı Patates Salatası

Malzemeler 4-5 adet haşlanmış patates, yarım demet maydanoz, 6-7′şer yaprak akdeniz kıvırcığı,normal kıvırcık,10-15 adet yeşil soğan,varsa roka,tere, 1 adet rendelenmiş küçük havuç, 1/2 çay bardağı limon suyu, 1/2 çay bardağından fazla zeytinyağı, tuz,1 çay kaşığı kadar karabiber,kimyon,köfte baharı,sumak,biber salçası veya pulbiber,kuru reyhan 4 adet, 5 dak.haşlanmış yumurta,siyah zeytin Tarif Yeşillikler yıkanır,geniş ve derin bir kaba (rahat karıştırmak için)doğranır,havuç ilave edilir. Patatesler soyulur,küçük parçalar halinde doğranır. Tuz,1 çay kaşığı kadar karabiber,kimyon,köfte baharı,sumak,biber salçası veya pulbiber,kuru reyhan hepsi karıştırılır. Hazırlanan sos patateslerin üzerine gelecek şekilde salataya ilave edilir,karıştırılır. Servis yapılacak genişçe bir kaba alınır,yumurtalar soyulur,4′e bölünür,zeytinlerle beraber salatanın üzerine istenilen şekilde yerleştirilip...

Tavuk Salata 0

Tavuk Salata

Malzemeler Göğüs eti(ince dilimlenmiş) Marul Domates Kırmızı biber Salatalık turşusu Limon Light soya sosu Tarif Tavuklar yağsız tavada arkalı önlü pişirilir. Salata hazırlanır.Tavuklar üzerine yerleştirilir. Limon suyu ve 2 kaşık soya sosu karıştırılıp üzerine dökülür.

Deniz Börülcesi Salatası 0

Deniz Börülcesi Salatası

Malzemeler 6 demet deniz borulcesi 6-8 adet bruksel lahanası 6-8 adet kiraz domatesi 2- 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 3 kaşık sıvıyağ 1 kaşık üzüm sirkesi Tarif ilk once deniz borulcelerini iyice yikayıp süzun sonra düdüklü tencerede 5 dakika haslayin. akan suda 2 dakika yıkayın ve iyice süzdürün. dikkatlice saplarından tutup kendinize doğru çekerek etli yaprak şeklindeki yenen kısımlarını ayırın ve tabağa alın 10 dakika dinlendirin sosun yapılışı: sarımsakları kaseye alıp tuzla iyice ezin içine sıvıyag ve üzüm sirkesinide ekleyerek iyice karıştırın deniz börülcelerinin üstüne alın ve harmanlayın en son olarak brüksel lahanası ve domatesleri dilimleyerek salatanızı süsleyin