Kategori: Yöresel yemekler

0

Kaşarlı Enginar dolması

Kaşarlı Enginar dolması Malzemelerimiz 4 adet ENGİNAR 6-7 YEMEK KAŞIĞI BEZELYELİ GARNiTÜR 4 adet İRİ DİLİM KAŞAR 1 adet LİMON 1 adet SOĞAN TUZ Tarif TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İLE HAŞLIYORUZ. DİĞER TARAFTA KUŞBAŞI DOĞRANMIŞ SOĞANI YAĞDA KAVURUP GARNiTÜRÜ EKLEYEREK BİRLİKTE SOTELİYORUZ. YUMUŞAYAN ENGİNARLARI FIRIN KABINA DİZİP İÇİNE HAZIRLADIĞIMIZ GARNİTÜRÜ PAYLAŞTIRIYORUZ. ÜZERİNE KAŞARLARI KOYUP KIRMIZI BİBER SERPİYORUZ 4 YEMEK KAŞIĞI KADAR SU KOYUP FIRINA VERİYORUZ 190 DERECEDE KAŞAR ERİYİP SUYU BİRAZ ÇEKENE KADAR PİŞİRİYORUZ. AFİYET OLSUN.. DİĞER TARİFLERİMİZE AŞAĞIDAKİ LİNKLERDEN BAKABİLİRSİNİZ…. Ramazan,a özel Cevizli Kadayıf Dolması Ekşili Kuru Dolma tarifi ETLİ KABAK DOLMASI TARİFİ Zeytinyaglı Kırmızı...